Les mosquées du Caire islamique
Depuis la Citadelle de Saladin, la vue plonge sur les dômes et les minarets du Caire historique, classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Juste en contrebas, la mosquée du sultan Hassan, chef-d'œuvre mamelouk du XIVe siècle, fait face à celle d'al-Rifaï. Un peu plus loin, la mosquée al-Azhar et le souk du Khan el-Khalili se visitent à pied, de préférence en fin de journée.